Жареные баклажаны и перец с йогуртом и томатным соусом.

Отварные охлаждённые креветки с лимоном и оливковым маслом.

Отварные охлаждённые крупные креветки с лимоном и оливковым маслом.

Процеженный йогурт с острым перечным маслом и специями.

Традиционное мезе из вяленой скумбрии с оливковым маслом, луком и лимоном.

Мидии с пряной рисовой начинкой, с лимоном.

Копчёные баклажаны, растёртые с оливковым маслом и чесноком.

Тонко нарезанные жареные кабачки с чесночно-йогуртовым соусом.

Критская закуска из белого сыра, миндаля и трав.

Классический хумус из нута, тахини и оливкового масла.

Свежий перец, обжаренный и поданный с чесночным йогуртом.

Свежий морской сибас, аккуратно приготовленный на гриле.

Стейк из лосося на гриле.

Свежий черноморский сибас на гриле.

Свежий осьминог, аккуратно приготовленный на гриле.

Фермерский сибас, аккуратно приготовленный на гриле.

Филе лосося на гриле.

Свежая дорада, аккуратно приготовленная на гриле.

Сибас, раскрытый бабочкой и приготовленный на гриле.

Свежие ломтики умбрины (минекоп) на гриле.

Свежие сардины на гриле.

Свежие сардины, раскрытые бабочкой, на гриле.

Свежая скумбрия на гриле.

Свежие сардины в муке, обжаренные до хруста.

Филе мерланга в муке, обжаренное.

Свежая хамса в кукурузной муке, жаренная по-черноморски.

Свежая ставрида в муке, обжаренная.

Барабулька в муке, обжаренная до хруста.

Свежая хамса в муке, обжаренная до золотистости.

Свежая ставрида в кукурузной муке, по-черноморски.

Филе мерланга в кукурузной муке, по-черноморски.

Барабулька в кукурузной муке, по-черноморски.

Лобстер, запечённый с овощами и специями в рукаве.

Крупные креветки в тесте катаифи, обжаренные; хрустящие снаружи, сочные внутри.

Щедрая корзина ассорти хрустящих жареных морепродуктов.

Свежие кольца кальмара в панировке, с фирменным соусом.

Свежие грибы, обжаренные на сливочном масле.

Свежие креветки, зашкваренные в горшочке с маслом и чесноком.

Хрустящее тесто с начинкой из рыбы, обжаренное до золотистости.

Крупные креветки в чесночно-масляном соусе в горшочке.

Сибас в форме кольца, обжаренный; хрустящий снаружи, нежный внутри (шт.).

Рассыпчатый турецкий рис на сливочном масле.

Свежий сибас, приготовленный на гриле на кости.

Синий краб, запечённый в сливочном соусе в рукаве.

Синий краб, запечённый с овощами и специями в рукаве.

Морской язык, запечённый с овощами в горшочке.

Свежие креветки, запечённые с томатами, перцем и сыром.

Крупные креветки, запечённые с томатами, перцем и сыром.

Морской чёрт, обжаренный с овощами.

Филе тунца, обжаренное с овощами.

Хрустящий жареный кальмар в свежем хлебе с соусом.

Скумбрия на гриле в свежем хлебе с луком и салатом.

Филе мерланга без костей в свежем хлебе с зеленью.

Жареная хамса в свежем хлебе с луком и зеленью.

Кремовый ароматный суп из свежей рыбы.

Насыщенный кремовый суп из ассорти морепродуктов.

Щедрый смешанный салат со свежей зеленью и сезонными овощами.

Сытный салат с тунцом, кукурузой, сезонной зеленью и оливковым маслом.

Мелко нарезанные томаты, огурцы, перец и лук с оливковым маслом.

Освежающий салат из свежей сезонной зелени (малый).

Свежая руккола с томатами и лимонно-оливковой заправкой (малый).

Особый салат со свежей зеленью, гранатовым соусом и сезонными ингредиентами.

Фирменный салат шефа со свежей зеленью и сезонными ингредиентами (малый).

Тёплое суфле с жидкой шоколадной сердцевиной.

Тыква в сиропе с грецкими орехами и тахини.

Айва в сиропе с грецкими орехами и каймаком.

Традиционный рисовый пудинг с запечённой корочкой.

Мягкие сырные шарики в сиропе.

Традиционная запечённая мучная халва (малая).

Ломтик традиционной тахинной халвы (шт.).

Кусочки морского языка на шпажке с овощами, на гриле.

Кусочки морского чёрта на шпажке с овощами, на гриле.

Кусочки сибаса на шпажке с овощами, на гриле.

Кусочки лосося на шпажке с овощами, на гриле.