Karides Cızlama
₺289.00
Karides Cızlama Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram ayıklanmış karides
- 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tepeleme kaya tuzu
- Çay kaşığının ucuyla karabiber
Stokta Var.
Add to Wishlist
Add to Wishlist
Açıklama
Karides Cızlama Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karidesler yıkanır güzelce kurulanır .
- Tavaya tereyağı konularak ocağın altı yakılır.
- Tereyağı köpürünce zeytinyağı ilave edilir.
- Rende sarımsak ve karidesler ilave edilir.
- Çok fazla karıştırmadan karidesler kızartılır önce karidesler kendini toplar rengini değiştirir kremsi bir renk alır daha sonra kızarmaya başlar .
- Tavanın kenarları nar çiçeği gibi olunca kırmızı toz biberi, tuzu ve baharatları atıp bir iki tur karıştırdıktan sonra ocağın altı kapatılır.
- Servis edeceğimiz güveç kapları mikrodalga fırında ya da normal fırında önceden ısıtılır tavada kızarttığımız kardeslerimiz servis kaplarına alınarak sıcak servis edilir .Afiyet olsun ❤️
Not; yağına banmak istemiyorsanız yağ ölçüsünü azaltabilirsiniz ama tavsiye etmem.
